ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИК-СПЕКТРОСКОПИИ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЛЕКАРСВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ - Гудкова, Екатерина; Несчева, Татьяна; Суслова, Карина; Смирнова, Екатерина; Добрыгин, Антон; Шувандин, Виктор; Манукян, Ануш; Знойко, Серафима (Современные наукоёмкие технологии. Региональное приложение, 2024)